东大后勤严格控制原材料运送入库等环节

“源头是关键，我们从不采购活禽，鲜、冻肉制品必须证票齐全才能验收入库。”二食堂保管员陈鹿说。东大后勤严格控制原材料运送入库等环节，各类原材料提前储备一个月用量，以减少供货次数。每次都要对供货车辆、货品的外部进行消毒，对送货人员进行测温，检查其口罩、手套的佩戴情况。

疫情如火，分秒必争。疫情发生以来，东北大学后勤服务中心在学校疫情防控工作领导小组的统一部署和指挥下，多次召开疫情防控工作会议，成立领导小组，分析研判疫情形势，研究制定应急预案，落实任务分工；向员工发布倡议书，编制防控知识手册，引导员工科学防护；落实“日报告、零报告”制度，发布通知百余条，统计中心近1400名员工的动态、基本情况，做好信息报送；严格落实值班值守制度，积极做好防疫工作的监督检查，全力配合学校的疫情防控工作。